Amerikanska pannkakor
INGREDIENSER
4 portioner
1 ägg
3 dl vetemjöl
3 dl filmjölk
1 msk strösocker
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
½ tsk salt
1 tsk rapsolja
2 msk smör
GÖR SÅ HÄR
1. Vispa ihop ägg och filmjölk.
2. Tillsätt mjöl, bakpulver, socker, vaniljsocker, salt och olja och vispa till en slät smet.
3. Smält lite smör och häll därefter en klick smet på stekpannan.
4. Stek små pannkakor ca 2 min per sida.
Tips!
Servera pannkakorna med valfri sylt. Hafi Blåbär Ekologisk Sylt eller Hafi Hallon Ekologisk Sylt är säkra kort.
